谷朊粉

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黄原胶

黄原胶(Xanthan gum,音译作三仙胶),俗称玉米糖胶、汉生胶,是一种糖类,经由野油菜黄单孢菌发酵产生的复合多糖体,通常经由玉米淀粉制造。黄原胶是白色或浅黄色的粉末,具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性,并具有良好的热、酸碱稳定性,多用于食品加工时的增稠剂、乳化安定剂。黄原胶易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻。黄原胶遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:黄原胶可用于饮料;面包、乳制品、肉制品、果酱、果冻、花色酱汁,面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋。黄原胶在食品工业中是增稠剂、乳化剂和成型剂,用途极为广泛。

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白砂糖

白砂糖：纯净之甜，品质之选白砂糖，以其纯净无暇的白色和均匀的颗粒，为各类烹饪和烘焙提供了不可或缺的甜味来源。我们精选优质原料，经过精细加工，确保每一粒白砂糖都纯净、无杂质，带给您纯粹的甜蜜享受。无论是冲泡咖啡、调制奶茶，还是烘焙蛋糕、饼干，白砂糖都能完美融入，让您的味蕾尽享纯净的甜蜜之旅。

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